週末前に日記を書こう!と思いつつ・・・・気が付けば週が明けてました〜
先週は何と言っても「フィールデイズ」。の準備と同時に最後の2番牧草刈り、牧草最中にもお客さん、光里の誕生日、買出し、友二さんの帰省・・・と、なにやら落ち着かないけど、充実してました。週末はフィールデイズと千歳空港へのお迎えもあったため、2往復しました。またもや1,000キロぐらい走りました〜。
さて、さて、記録のためにいろいろ書かせてもらいます。2番牧草は「家前」と「火山灰下」どちらもそんなに広くないかな。天気にも恵まれて火曜日に刈って木曜日に乾草ロールにすることが出来ました。
トラクターが壊れたりしましたが、好天のお蔭で何とか終わりました。
その数日間、日中にお客さんがあり、しばしば家でお茶タイムもありました。
金曜日はイベントの準備、光里のケーキも作って、お彼岸のおはぎも!!と張り切りました・・・・が、おはぎだけはあんこを作っただけで終わってしまいました・・・時間切れ、体力切れです〜。
夜の11時ぐらいまで準備して、翌日土曜日は朝3時に起きて4時出発!!
まずは新千歳空港に行き、友二さん、笑里、仁里を送ってきました。たびたび義理父のお見舞いのため、帰省してます。
その後はダッシュで当別町へ。元と光里がしきりに「札幌は?」と言っている中、高速で通過。
当別町のファームエイジ(電気牧柵会社です)が主催する「フィールデイズ」会場に到着。
本間君は一足早く到着して出展の準備をしていました。このようなイベントの出展は初めて。チーズフォンデュとヨーグルトを販売しました。ピーク時は元も光里も役に立ってました!ドキドキ、バタバタ状態であっという間。
そして!思いのほか好評で嬉しい笑い!!チーズフォンデュを食べたお客さんがまた戻ってきて、「チーズが美味しかったので買いたい!!」と言ってくださいました。嬉してくて、待ってました!!・・・・が、実は当日、本間君が販売用のチーズを持ってくるのを忘れてしまいました〜。しっかり準備してあったのに・・・・
チーズも試食してもらっての販売予定でしたが・・・・。まぁ、忙しかったのでゆっくり対応できなかったと思いますが。
お蔭さまでチーズフォンデュは材料がなくなって品切れ!ありがとうございました〜
今回は本当にいい勉強をさせていただきました。
帰りはお手伝いに来ていたAちゃんと皆で新十津川温泉に入って打ち上げ。売上げは交通費・宿泊代・労賃・打ち上げ代であっという間に消えて・・・・・
実は当日の夜、私と元、光里は全く宿泊先を決めていなくて、夕食中にあちらこちらに電話しまくってました。秋の連休でどこも満室。何とか旭川のホテルに予約が出来て、着いたころには夜9時過ぎ。朝も早かったし・・・クタクタ。
でも、翌日はだらだらとホテルを出発して上野ファームでソフトを食べて帰ってきました〜。
行楽シーズンですねぇ。あちらこちらに人が多くて・・・どこに行く気にもなれません。動物園とか・・。(笑)
月曜日の今日はのんびり過ごしたい所だったけど、ヘルパーを取っていなかったので私が朝の搾乳仕事を手伝いました。
久々の朝の搾乳。4時、真っ暗の中、懐中電灯でてらしながら牛を起こし、牛が歩き出した頃には少しずつ明るくなって・・・・朝焼けが綺麗でした。
搾乳が始まるまで約1時間ぐらいかかりましたが、その間、のんびり牛を追っていて思いました。やはり、我が家は牛飼い、酪農家です。牛をしっかり管理して飼育していくのが基本だと。
いろんな事業に広げて頑張るのも楽しいけど、牛を飼っている事も忘れちゃいけないなぁ・・・・
まさに牛歩の牛の後ろを歩きながらしみじみといい時間を過ごしました。
あ、今日の午後は恵庭に出かけてえこりん村に行って、千歳空港に友二さんたちのお迎えに行って帰ってきました。
家に着いたのは、夜11時半。やれやれでした〜
↓ありがとうございました!お蔭さまで終了いたしました。
さて、ここで大事な大事なお知らせ!!
フィールデイズで販売予定だったチーズを販売させていただきます。柔らかタイプのチーズです。
1ホール約300グラム。直売所価格で1500円です。10個限定。
送料がかかるのがもったいないので出来れば近くの方、いかがでしょうか?
メール、電話連絡いただければ配達します!
遠くの方は・・・道内であれば650円、その他の地域は問い合わせに応じます。
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