牧場日記
ありがとう牧場の仕事の様子、家族の様子、いろいろ気ままに書いてます。

今年ももうすぐ終わりだ〜
大掃除、出来ませんでした・・・・２３日に「大掃除の日」を一日設けたのですが、終わらず。まぁ、ゼロではないし、一部、整った所もあります。特に玄関。あふれんばかりの靴を整理しました。しかし私のテリトリーが全く進まず・・・・
が、もう年末準備に取り掛かるので無理です〜（笑）

昨日は新規就農者の「年越そば忘年会」でした。そば打ち同好会の方々が作ってくれた蕎麦をお腹いっぱい頂き、各自持ちよりの御馳走をたくさん食べて大満足。

そして、夕方から笑里の女子友５人が泊まりに来ました。とにかく明るい、楽しそう！常にいろんな事に笑いがあって。おばさんの原点を見た感じです。（笑）

今日は餅つきをしました。外の釜戸でもち米を蒸して、家の土間スペースで餅をつきました。とにかく光里が喜んであれこれやってくれて楽しんでいました。
黒ちゃんファミリー、Ｓ君ファミリーも来てくれて賑やか〜。
この新しい住宅での３回目の餅つき。なかなか順調にできるようになった気がします。しろ餅、きび餅、豆餅、草餅と丸めたり、のしたりしてかなりの量を作りました〜
とにかくつき立てのお餅は美味しい！お雑煮も大人気であっという間になくなりました。私や友二さんも雑煮を全く食べられなかったので再び夕食も雑煮作って食べました。
お正月用の雑煮のもちがなくなりそうです・・・・

さ、今度はお楽しみ忘年会！スペアリブをストーブの上で煮込んでます〜

吹雪の嵐は過ぎたのに、仕事の嵐状態でした〜
今日でようやくサラダビーフの発送、お歳暮の発送、ふるさと納税便の発送がほぼ終了いたしました。
ありがとうございました！ふるさと納税の方は新しいセットを近々に載せる予定です。「ふるさとチョイス」で足寄町の応援をよろしくお願いいたします。

発送関係も慌しかったのですが、プライベートでは冬休みの旅のチケット手配、友二さん誕生日、クリスマス準備・・・と走り回りました。道路状況があまり良くないときもあって・・・・しかも、車も調子悪い！？（笑）
でも、無事に１月九州縦断の準備が出来、サンタクロースのプレゼントも今朝届いていました〜
子供達はあらかじめサンタクロースにお手紙を書いて、プレゼントの要求をしていましたが・・・・なかなか願いが叶わず。元も難しい年頃になってきました。もう、サンタは卒業ですね。来年からは中学生だし・・・。

さて、牧場はビックなイベント（？）がありました。我が家の季節分娩から外れる牛たちは毎年、この時期に市場販売しているのですが、今年は隣のＫさんの牧場に行く事になりました。
Ｋさんは体調不良で搾乳を一度は終了していたのですが、我が家に働いている黒ちゃんと牛をセットで面倒を見てくれることになりました！
今日は牛１２頭をＫさんの牛舎に運び、午後から黒ちゃんはＫさんの牧場の従業員となりました。今までありがとう！！
我が家の牛たちは生まれたときから、放牧なのでつながれたことがないので、Ｋ牧場ではどうなるのか！？と心配していましたが、割とスムーズに移動し、夕方の搾乳も大人しかったようです。さすがはベテランの搾乳牛たちです。

そんなわけで明日から夕方の搾乳はなくなり、一日一回搾乳となります。
ついでに明日から長い、長い小学生の冬休みが始まります！ひょえ〜

うわ〜って非常事態です。今日は午前中に更新しています〜。

まずはお知らせ！明日、１９日（金）に予定していたＮＺ勉強会は中止いたします。
次回は未定です〜

この大雪は私が北海道に来て２度目ぐらいな大変な状態。ひょっとすると過去の経験を超えるかも！？
１６日の夜に積もった雪は８０センチぐらい。その後、昨日の夕方から風が強くなり地吹雪状態。
荷物の発送があって町に行って夕方に帰って来たら、家に戻れなくてすったもんだ状態でした〜
いやいや・・・・無理して出かけないに限ります。

そんな状況なので小学校も悪天候のため２日連続休校です。長年、僻地小学校勤務の先生も初めてだとか。
・・・・ですが、子供達は大騒ぎではしゃいでます。待ちに待った雪ですから・・・。

スキー、スノーボードを順番に出してきたり、除雪をやってみたり、かまくら作ったりと大騒ぎ。

とりあえず、大雪が納まりましたら状況を写真等でお知らせしますね〜。

この騒動で遠い昔の気分になりそうですが、週末のイベントの報告！
御近所の放牧仲間のＳさんの結婚式に「ありがとう牧場」として参加してきました。１ヶ月以上前に新郎さんから「チーズの料理を披露宴で出したい」と相談を受けていました。で、作ったのがＳさんの牛乳で作ったラクレット！もちろん、ラクレットオーブンをレンタルして会場で振舞いました〜。
新婦さんのおじいちゃんの作っている長いもと北海道ホテルのバケット（小麦粉、酵母も十勝産）にとろ〜っとチーズをかけて。
本間君、ひたすらチーズを溶かす係りで大忙しでした。約２時間でしたが、大好評で盛り上がりました。
私もお皿にパン、長いもをのせる係りで頑張りました（たいしたことじゃありませんが・・・）。
とにかく、楽しかった〜。またやりたい！！ってことで、ラクレットチーズを販売用にちょこっと作り始めているので御要望の方は是非、連絡お待ちしてます〜

毎日、毎日、えっ〜！！って感じの出来事があるのですが・・・

先日、いつも通り３時頃起きてくると・・・・、ちょっと違和感。寒いので薪ストーブでもつけようかなぁと思って近づくと、あたり一面が惨事。
１０日以上前からストーブの上に乗っていたトンコツスープが散乱しているではありませんか！
あ〜、こさめ（猫）か・・・・よほどお腹が空いていたのか！？ここまで散らかすとは・・・・。がっかり気分でちょこっと掃除を始めていると、友二さんが起きてきて「あ〜、爆発したんだ〜」と。そうか！この散らかり方は爆発したんだ！！
でも、この音には誰も気がつかなかったようで、よほど爆睡していたのでしょう。
年末大掃除で床を水拭き掃除したいなぁ〜な〜んて思っていたら願いが叶いました！！（苦笑）
さらには豚骨油でワックスまでかけたような状態です。この香りには参ってしまいますが・・・・

予告お知らせになりますが、
ここのＨＰもこれで何年になるでしょうか・・・・何と２００６年１２月の日記からです。ＯＣＮのホームページサービスも２月いっぱには終了することになりました。
コンピューター、インターネット・・・なる物が苦手な私としましてはなかなか今後どうしていいのか分からず、お手上げ状態でした。
・・・・が、もうちょっと粘って考えてみようと思います。（笑）いつか変わるであろうこのページをよろしくお願いいたします。

今、「ふるさと納税」ブームになっていますが、実は足寄町もやっていまして、我が家も参加させてもらってます。なかなか数が出せなくて、いつも限定○個にしているのですが、お蔭さまですぐに終了しています。さらに、ふるさと納税からここのＨＰに来てもらったり、年間会員の申し込み希望も！
ありがとうございます！また、近々、チーズと一緒のセットを用意しようと準備中です〜。
もちろん、納税無しで直接の御注文も承っています。チーズ、ヨーグルト（年内のみです）、お肉、お肉の加工品などいろいろ組み合わせ出来ます。
よろしくお願いいたします。

すっかり１２月。気がつけば・・・・毎朝、寒いです。一昨日ぐらいに天気が悪く、雪がうっすらと降ってそのまんま残ってます。

今年はちょこちょこ屠畜があるので何だか落ち着きのない日々を過ごしている感じです〜
頑張ってやっていますが・・・・御注文を頂いて発送が間に合っていない方には申し訳ないですが、しばらくお待ちください。

自営業って自由に時間が決めれる分、時間いっぱいいっぱいに詰めてしまうような気がする・・・・
まずは子供のことを最優先にして・・・、日時が決まっている仕事を優先すると・・・・一人で出来る仕事は合間を縫ってやるので中途半端な時間に〜
と、言い訳することなくやりたいと思います。（笑）

足寄町内で言えば（子供限定！？）、水疱瘡、おたふく、そしてインフルエンザが流行り始めています。ウチにはやってきていませんが、ケホケホと風邪気味か！？という状態です。大人も順番にダウンして、私は大丈夫！と思っていましたが・・・朝早くの加工所仕事を終えたのち、おやおやと調子が悪く、１日半ぐらいはいまいち・・・な状態でした。我が家での一番の健康優良児（？）は宍倉君になりました！

さて、前回の日記からいろいろイベントがありました。週末はまたもやサッカーの試合、友二さんは狩猟免許のための講習会。
２日はコープさっぽろの農業賞のイベントがありました。私はいけなかったのですが・・・・

実は天から舞い降りてきた（？）事務仕事に追われていました。日頃きちんと整理できていないうえに、過去の書類も引っ張り出して・・・・・古い住宅にもどって捜索をしたり。正直、頭の中がごちゃごちゃになって、整理しているのか何なのか分からない気分でしたが、なくしていた物を見つけたり（ヤッター！）、意外な発見もいろいろありました。
数年前は子供も小さかったし、生活に余裕がなかったんだなぁ〜としみじみ自分に同情しちゃいました。（笑）自分を問い詰めることはしません〜

まだこの事務仕事は終わりそうにはありませんが、過去を反省しつつ、今の書類の整理整頓に努めたいと思います！