牧場日記
ありがとう牧場の仕事の様子、家族の様子、いろいろ気ままに書いてます。

いよいよ年の瀬です。天気が良くて助かります～
お正月もいいみたいだし、ゆっくり出来そうです。そして、今日は搾乳最後でした。明日からは搾乳がお休み期間になります。

昨日は北見に行って楽しみにしていた映画スターウォーズを観てきました。150分の映画もあっという間でした～。復習のため前作を借りに行きたくなってしまう・・・・せっかく北見に行ったので美味しいものを食べよう！と思ったけど、ポップコーンの食べ過ぎでいまいちの食欲。結局、行きも帰りもコンビニでちょこっと食べて帰ってきました。

ようやく、年賀状も終わり、投函しました～。ア行から始めていたので元旦に届く方と届かない方がいます・・・・・失礼いたします。

掃除もままならないままお餅つき！！完全にドタバタ状態でしたが、年々、要領を得てるような気がします。（笑）
力持ちの佐藤君、宍倉君、本間君と順番にやればみんなの負担が少なく楽勝気分で終わりました。今年は何といっても光里が大活躍。捏ねどりをとても上手にやってくれて助かりました。彼は勉強はいまいち（！？）ですがこういう手伝いにかけては抜群です。将来が楽しみです。

さぼってしまいました・・・・
と言うか、忙しかったです～。さすが、師走！・・・かどうかはさておき。
ようやくお肉の仕事が9割終了。おめでとう！頑張ってるなぁ・・・自分。と、いつも思ってます。
自分に甘い？だから頑張り切れなくて進まないのか！？

気が付けば友二さんの誕生日、クリスマスも終わり、子供たちの冬休みも突入してしまいました～
ちょっとだらけ気味の朝が続きそうです。冬休みは特に年末年始があるから余計です。でも、それもよし。一緒にだらけよう～

で、その前に年賀状を書いて、大掃除をどこまで出来るか勝負です！
スターウォーズ観に行ったり、忘年会したり、餅つきしたり・・・・することがまだあるけど、今年中に間に合うのでしょうか！？
乳加工場の方は間に合わないことが確定しました！（笑）
こうなったら、慌てず丁寧に考えましょう・・・って、気分です。

そう言えば、今年は学校のスケートリンクが早く完成して、冬休み前（19日）から滑り始めてます。暖冬といいつつ寒いのか、雪がそれなりに降ったのか・・・何かしら条件が良かったみたいです。
まずは靴ずれ三昧で、カットバンのゴミが散らかります・・・・・

乳（new!?）加工場の工事が着々と進んでいます。10月下旬ごろからず～っとやっています。足りないものの買い出し、どうしたらいいのか・・・などなど、全体的に頭いっぱい考えている感じです。かかわっている皆が。思い出深い加工所になりそうです！・・・・が、まだまだ完成はしていないので。（笑）

それから、歴史的な事件！？がありました。お隣の酪農家Kさんがお引越ししました。そして我が家で去年働いていたKちゃんが就農予定です。本当の経営は1月からなのですが、Kさんは一足早く足寄を出発しました。
数日前に我が家の子供たちを連れて挨拶に行き、引っ越し当日もお見送りをしてきました。
涙、涙・・・・です。私たちにとっては就農してからのお付き合いなので15年ほどですが、Kさんご一家は生まれ育った家を離れると言うことはいろんな思いがあったと思います。
本当に長い間お疲れさまでした。我が家にとってもいろいろ助けていただき、ありがとうございました。

そんなわけで、我が家で仕事をしていたKちゃん一家も同じ部落になります。嬉しいですね～
子供たちはKちゃんのお宅にテレビを見に行く！と張り切っています。まぁ、1キロ以上を歩いて行くのなら本物ですね・・・・・

師走です・・・。もう一年が終わるなんて・・・・・お正月、何しようかなぁ～と楽しい事ばっかり考えてますが、現実のことやらねば！！年内中にやらねば気持ちよく年が越せないことがいっぱいです。
が、そのテンションを下げてくれるのがこの雪！！この時期に何度も何度も雪が降ってきて、すっかり根雪のようです。
暖かい11月だぁ～と油断していたら、雪の下にあれこれ埋まってしまいました・・・・

一日一回搾乳で仕事が楽になった～となりたいところなんですが、何故かひたすらやることが・・・・。お隣のKさんの牧場はかなり短時間で仕事が終わっている様子、いろんなやり方がありますね～。
今年は牛乳製造とミルク工房新設工事があるからかな・・・。

先月は東京の高校生が約20日間実習に来ていました。彼にも大工仕事を手伝ってもらったりして、牧場仕事以外もてんやわんやな感じです。
それでもいよいよ新しい工房の方は大分形が見えてきた感じ。牛乳製造以外にも宍倉君がチーズを作る予定なので熟成庫も作ってます。事務スペースもちゃんとあるので宍倉君に「ここで暮らしたら！？」と話してます。